Menu di carta sporco

Coronavirus e igiene nei ristoranti: c’è un menu più sicuro

Quando abbiamo rilasciato per la prima volta BuonMenu, il primo menu digitale sullo smartphone dell’utente, eravamo entusiasti di tutti i vantaggi che offre: uno di questi è certamente l’igiene.

I menu tradizionali su carta sono difficili da pulire. Se ci pensate, tutto su un tavolo del ristorante viene pulito costantemente: per esempio i piatti, le posate e i bicchieri sono sanificati dopo ogni utilizzo. Tuttavia il menu è toccato da tutti, appena prima di mangiare, ed è molto difficile da pulire. Probabilmente molti ristoranti non lo puliscono nemmeno. In ogni caso non viene mai sanificato.

Con l’epidemia di coronavirus, le persone e i governi stanno diventando sempre più interessati all’igiene. Sappiamo per esempio che il coronavirus può vivere sulle superfici per diverse ore… Non sarebbe fantastico se potessimo evitare di passare in giro lo stesso pezzo di carta?

Un problema simile si applica anche ai menu digitali sui tablet: si sostituisce la carta con qualcos’altro, ma il problema principale non è risolto.

Fortunatamente ora c’è un’alternativa migliore: le persone possono leggere il menu del ristorante direttamente sul proprio smartphone, evitando così il contatto indiretto con altre persone quando mangiano. Questo è perfetto non solo per il coronavirus, ma come regola di sicurezza generale. Forse qualcuno potrebbe sostenere che siamo troppo preoccupati… Tuttavia perché non utilizzare un menu migliore se ne abbiamo uno? Non solo è più igienico, ma appare anche più pulito, scintillante, attraente e offre altre decine di vantaggi.

È anche estremamente semplice per le persone di aprire un menu digitale: hanno solo bisogno di eseguire la scansione di un codice QR con il proprio smartphone o possono utilizzare un link come buonmenu.com/nomeristorante se preferiscono.

Se possiedi un ristorante, è possibile iniziare a costruire il menu sullo smartphone facilmente: nessuna competenza tecnica richiesta. La gente amerà leggere il tuo menu sul proprio smartphone!